КУЛИНАРНЫЙ АВТОГРАФ

ПАШТЕТ ИЗ ФАСОЛИ

200 г белой фасоли; 2 луковицы; 4 зуб. чеснока; горсть орехов; 2-3 ст. л. острого кетчупа; соль, сахар; острый красный перец, хмели-сунели — по вкусу; 4 ст.л. растительного масла.

Фасоль промываем и замачиваем на ночь в холодной воде. Утром воду сливаем, заливаем свежей и варим на небольшом огне до готовности. Затем воду сливаем, фасоль остужаем.

Print Friendly, PDF & Email